Dica deliciosa para o lanche da tarde leva amêndoas, chia e melado.

Autora: Tati Lund

Tempo de preparo: Pá Pum
Serve: 18 porções 


Ingredientes:
½ xícara de amêndoas
½ xícara de pecan
1 xícara de quinoa em flocos
1 xícara de farinha de arroz integral
1 pitada de canela
1 pitada de gengibre
1 pitada de sal
1 colher de sopa de chia
½ xícara de óleo de coco
½ xícara de melado
1 xícara de quadradinhos de chocolate

Modo de Preparo:
1. Processe as amêndoas, o pecan, a quinoa em flocos, a farinha de arroz integral, a canela, o gengibre, a chia e o sal
2. Acrescente óleo de coco e melado
3. Juntar o chocolate
4. Forme cookies e asse em forno médio pré-aquecido por 10 minutos
5. Deixe esfriar e sirva